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Fruits & légumes : le calendrier de saisonnalité d'Avril 2022, selon Biocoop

Fruits & légumes : le calendrier de saisonnalité d'Avril 2022, selon Biocoop

Le 25/03/2022

On nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. Chez Biocoop, on préfère vous proposer des fruits et légumes bio seulement quand c’est la saison. Pour vous aider à consommer (plus) responsable, Biocoop vous invite à découvrir chaque mois, une nouvelle page de son calendrier de saisonnalité de fruits et légumes.

Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio  répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement.

En avril 2021, nos Paysan·ne·s Associé·e·s n’ont pas été épargnés par les aléas du climat. Nous avons donc ajouté un pictogramme flocon à notre calendrier de saisonnalité afin de vous informer de possibles ruptures sur certains fruits et légumes en magasin. Moins nombreux en rayon, le froid soudain a parfois modifié leur apparence mais leur goût bio n'a rien perdu en qualité !

(cliquez sur l'image pour télécharger le calendrier en pdf HD)

Légumes de saison

Artichaut

Asperge

Salades : batavia, laitue, fdc, mâche, endive, scarole, frisée

Betterave vrac et botte

Carotte

Champignon

Chou-fleur

Chou Lisse et rouge

Concombre

Courgette

Épinards

Fenouil

Fève

Herbes Aromatiques

Oignon Botte

PDT et PDT Primeur

Navet vrac et botte

Petit-pois

Pois Gourmand

Poireau

Radis botte

Haricots verts

Haricots plats

Fruits de saison

Citron

Ananas

Anone

Datte

Le fruit de la passion

Orange

Papaye

Mangue

Mandarine

Myrtille

Fraise

Kiwi

Pomme

Pomelos

Envie d’en savoir plus sur les critères de sélection de nos fruits et légumes

et découvrir nos calendriers de saisonnalité sur l'année ?

Rendez-vous dans notre rubrique Fruits et légumes > Légumes de saison !

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